De Tafeldisplay met allergenenoverzicht is bedoeld voor gebruik in de foodservice zoals horeca, ambacht, retail en zorginstellingen | De pictogrammen kunnen worden gebruikt op menu- of schapkaarten, posters, displays, voorraad- of transportverpakkingen | Bedoeld om de aanwezigheid van allergenen te communiceren, zoals wettelijk verplicht.
Dit product is het resultaat van een samenwerkingsverband tussen LABELLORD en Allergenen Consultancy, een bedrijf dat ondersteuning biedt bij allergenenvraagstukken in de voedingsmiddelenindustrie en foodservice.
De Tafeldisplay is ook beschikbaar als gratis download. Hierop vindt u de uitleg van de symbolen voor de klant en op de achterzijde een handig stappenplan voor de ondernemer.
Bekijk meer informatie over de 14 allergenen-iconen op de website van Allergenen Consultancy. Hier kunt u tevens de allergenenposter downloaden, ontwikkeld door Unilever en Allergenen Consultancy, voor meer informatie over de veertien allergenen.