• 16 mei 2018

De van origine Deense app Too Good To Go heeft nu ook de Nederlandse markt bereikt. Met als missie om voedselverspilling uit de wereld te helpen gaan zij met hun app voedselverspilling tegen door middel van een Magic Box.

• 9 mei 2018

Graag wil ik mijzelf via deze weg aan jullie voorstellen als de nieuwe Marketing- en Communicatiemedewerker van NSD International!

• 29 december 2017

Van maandag 8 januari tot en met woensdag 31 januari koopt u een LABELLORD Mini in Flushlabel uitvoering voor een Aqualabel prijs. Bezoek tijdens Horecava 2018 van 8 t/m 11 januari de LABELLORD stand (07.231) en vraag naar de speciale kortingsvoucher.

• 28 december 2017

In oktober 2017 heeft de Belgische overheid het einde van de overgangsperiode allergeneninformatie niet-voorverpakte voedingsmiddelen aangekondigd. Het Voedselagentschap FAVV heeft ondertussen twee grootschalige controleacties uitgevoerd.

• 19 december 2017

Benieuwd hoe wij u kunnen helpen om aan alle wetgeving op het gebied van voedselveiligheid te voldoen? Of gewoon even bijpraten met onze collega’s? Breng dan tijdens de beurs een bezoek aan stand 07.231 en maak kennis met onze verschillende oplossingen.

• 15 december 2017

Wist u dat schaaldierallergie vrij vaak voorkomt? Vooral in regio’s waar veel schaaldieren worden gegeten, is dit na pinda’s en noten de meest voorkomende oorzaak van anafylaxie (shock). Ongeveer 1% van de bevolking heeft een allergie voor vis of schaaldieren.

• 14 december 2017

Wilt u meer weten over het informeren van uw gasten over allergenen, het voorkomen van kruisbesmetting in uw keuken of een ander allergenen-gerelateerd vraagstuk? Kom dan tijdens Horecava op maandag 8 januari tussen 11:00 uur en 15:00 uur naar de LABELLORD stand voor een deskundig advies van Marjan van Ravenhorst.

• 16 november 2017

Als er gasten komen, is men vaak geneigd om te veel eten in te kopen. Tijdens de kerstperiode wordt dan ook het meeste eten verspild, in vergelijking met een ‘gewone’ periode. We delen enkele tips met u om thuis, tijdens de kerstdagen zo weinig mogelijk eten te verspillen.